De nombreux patients atteints de cholangite sclérosante primitive (CSP) se demandent quel rôle joue le régime alimentaire et la nutrition dans le soutien de la santé globale et la gestion des symptômes. Au fur et à mesure que la CSP progresse, il peut devenir plus difficile pour le corps d’absorber les vitamines liposolubles essentielles comme les vitamines A, D, E et K, rendant les choix alimentaires éclairés encore plus cruciaux.
Le webinaire «CSP et MII : ce que tout le monde veut savoir sur le régime alimentaire et la nutrition» répond aux questions que se posent de nombreux patients atteints de CSP concernant le régime alimentaire et la nutrition. La séance fournit des conseils pratiques et des perspectives d’experts pour aider les patients et les proches aidants à mieux comprendre comment la nutrition peut avoir un impact sur la gestion de la maladie et la qualité de vie. Les intervenants comprenaient :
- Josh Korzenik, MD, Brigham and Women’s Hospital
- Jennifer Lai, MD, MBA, University of California, San Francisco
- Modérateur : Dan Pratt, MD, Massachusetts General Hospital
Le webinaire commence par une présentation du Dr Jennifer Lai, intitulée « Nutrition 101 pour les patients atteints de CSP ». Certains sujets de cette section comprennent :
- Stratégies nutritionnelles pour les différents stades de la maladie du foie
- Conseils sur les portions d’aliments et l’apport calorique
- Résumé et stratégies pour la mise en œuvre du régime méditerranéen
- Soutien à ce dont votre corps a besoin pour les patients atteints de cirrhose
- Quelques conseils sur l’exercice
La deuxième partie du webinaire comprend une présentation du Dr Josh Korzenik :
- Résumé de ce que l’on sait sur le régime alimentaire et la cholangite sclérosante primitive (CSP)
- Dénutrition et carences nutritionnelles dans la MII
- Vitamine D, oméga-3, fibres et glucides, et gluten
- Examen d’une étude entre le régime pauvre en soufre et le régime à glucides spécifiques
Le webinaire se termine par une section prolongée de questions-réponses des spectateurs.
